健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
豆腐：清热泻火、益气、解毒
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
食材用料
| 辣白菜350克 | 五花肉100克 |
| 豆腐1小块相克食物 | 金针菇1把相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 牛肉粉两勺 |
| 盐少许 | 大蒜2瓣相克食物 |
| 丸子适量 | 油适量 |
| 清水适量 | |
韩国泡菜火锅的做法
1.把豆腐和五花肉切片，切葱花和蒜末。
2.准备好金针菇、丸子和辣白菜。
3.锅中放适量油烧至五成热，放入肉片炒至断生。
4.再放入辣白菜翻炒均匀。
5.把炒好的食材倒入石锅中。
6.添入适量清水。
7.调入两勺牛肉粉，如果咸度不够的话可以再加少许盐。
8.小火煮开后放入葱花和蒜末。
9.再放入丸子大火煮熟。
10.最后放入金针菇和豆腐煮开即可。
11.成品图。
