辣子鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 18:21:12  阅读:5945 来源:本站原创 作者:王学兵

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

三黄鸡500克干辣椒80克相克食物
花椒20克麻椒15克
香菜少许相克食物 盐5克
味精8克相克食物 鸡精8 克
东古酱油5克 红油30克
白芝麻适量

辣子鸡的做法

  • 1.三黄鸡剁成指甲块

  • 2.放入盐、味精、鸡精腌制入味

  • 3.锅烧油下入鸡块炸熟,稍微炸干一点

  • 4.锅留余油下入干辣椒、花椒、麻椒炒出麻辣味

  • 5.下入炸好的鸡块,放入东古酱油和芝麻炒均匀

  • 6.最后出锅时淋上红油装盘撒上香菜即可

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