健康功效
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
金针菇一小把相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
黄瓜半棵相克食物 | 洋葱三分之一相克食物 |
冻粉一小把 | 银耳,木耳适量 |
圣女果5个相克食物 | 松花蛋1个相克食物 |
盐5克 | 白糖10克相克食物 |
米醋10克相克食物 | 鸡精5克 |
香油10克 | 蒜20克相克食物 |
小红辣椒1个 | 生抽10克 |
捞汁凉菜的做法
1.菜洗净备好!
2.松花蛋切丁,圣女果对半切开,黄瓜,胡萝卜,葱头切丝!
3.金针菇开水焯一下!
4.准备一个大的容器,放入,醋,生抽,盐,白糖,鸡精,辣椒,蒜末,香油,一杯纯净水调好汁!
5.所有备好的菜放入拌均,就可以享用了!