食材用料
水磨糯米粉80g | 水磨糯米粉200g |
草莓粉适量 | 酒酿一碗相克食物 |
猫爪汤圆的做法
1.准备食材: 水磨糯米粉(白色面团 200g, 粉色面团80g)、草莓粉少许、温水一碗、酒酿。
2.把白色糯米粉揉成团备用。草莓粉加入粉色面团的糯米粉,揉成团备用。
3.把白色面团按等分切好,搓成圆形压扁放在粘有糯米粉的盘子上。
4.拿出粉色的面团按等分切好,搓成小圆型放在白色面团上(中间稍大点边上三个可以小点哦)。
5.煮滚一锅开水,放入小爪子们,等到他们浮在水面时可以加入酒酿然后关火。
6.萌萌的爪子就完成啦 (可以按照个人口味加入适量白糖)。