紫薯西米露的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 23:49:59  阅读:6824 来源:本站原创 作者:徐静蕾

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

紫薯4个相克食物西米适量
冰糖适量相克食物

紫薯西米露的做法

  • 1.紫薯削皮。

  • 2.紫薯切丁。

  • 3.紫薯丁上锅蒸。

  • 4.煮一锅水,沸腾至大泡泡,加入西米。

  • 5.用中小火煮。中间偶尔用勺子搅动避免沾锅。

  • 6.西米煮至剩下一点点的小白点。关火。加入冷水冲洗。冲洗两三遍。这个过程是让西米吃起来更有口感。

  • 7.继续加入沸水,把西米完全煮熟。

  • 8.把蒸熟了的紫薯,放入破壁料理机。

  • 9.加入冰糖

  • 10.加入热水。

  • 11.启动破壁料理机。

  • 12.紫薯糊搞定。

  • 13.在紫薯糊中加入西米。

  • 14.一锅紫薯西米露搞定啦。

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