手工蛋卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 00:03:32  阅读:1681 来源:本站原创 作者:郝蕾

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低粉55克鸡蛋57克相克食物
黄油50克白糖25克相克食物
黑熟芝麻少许

手工蛋卷的做法

  • 1.(1)鸡蛋加入白糖,混合均匀;
    (2)倒入过筛后的低粉,搅拌均匀;
    (3)黄油为小块隔热水融化,冷却后倒入面糊中;
    (4)再倒入少许黑熟芝麻,成稀糊状。

  • 2.在预热过的蛋卷模具中,放一小勺面糊,压成圆片,要用小火哦。待变色后用筷子卷成蛋卷。

  • 3.用同样的方法制作下一张蛋卷圆片,待变色后用筷子卷起,放凉后就脆脆的啦!

  • 4.制作完成

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