剁椒金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

剁椒金针菇的做法

• 1.先将金针菇洗净，入盘。

• 2.因害怕太辣，所以放了吉香居的野山椒牛肉酱，少许小米辣颗粒，蒜蓉。

• 3.葱花切好，待用。

• 4.放进锅里蒸，十分钟后起锅，滤出多余的水分。

• 5.将蒸好的金针菇浇上中坝面条鲜。

• 6.将烧热的香油浇至金针菇浇匀，撒上葱花。

• 7.美味的跺脚金针菇出笼了！