我国的茶文化在国际茶文化中享有一席之地，我国的茶叶，在国际也是家喻户晓的，关于茶叶，你知道分哪些种吗？我国的十大名茶，你了解吗？假如有家人朋友想要你引荐茶，你能够向朋友家人具体的介绍吗？假如还不了解，跟着小约一同了解一下吧！
茶源不同，假如从茶性说的话，分寒性和温性，但茶性并非不会变，不同时节的茶叶、不同的加工制茶办法，都会影响茶的特点，在制茶过程中的发酵程度对茶性的改变起着很重要的效果，发酵的程度越高，茶的温性就越大，反之来讲，那些未发酵的绿茶，都是寒性的，那发酵茶，则多以乌龙茶为先。
十大名茶中，品种也是包含了绿茶、红茶、黄茶和乌龙茶，其间又以绿茶居多，每一品茶，都有其无与伦比的特征，这些茶的开展前史都有着较高的知名度和影响力，爱茶之人，谁人不会对其熟知二三？咱们咱们能够从茶的特点，别离了解一下：
西湖龙井，多产于西湖龙井一带，由于其茶颜色淡绿，味道甘醇，明前龙井更被人美称为“女儿红”；
洞庭碧螺春，在唐代，碧螺春归于贡品，因其产于春天，制成茶时弯曲似螺所以才得名；
黄山毛峰，形状如雀舌，还带有金黄色，所以在当地被称为黄金片，也称徽茶；
都匀毛尖，别号有许多，比方白毛尖，细毛尖等等，是贵州三大名茶之一；
六安瓜片，国际一切的茶叶中，它是唯一无芽梗的茶叶，无青草味，一向为茶中极品；
君山银针，雅称“金镶玉”，由于长短巨细比较均匀，形状如一根根银针一般，所以被称之为君山银针；
信阳毛尖，具有其“细圆光直”的共同风格，饮之能够提神醒脑，被冠以“绿茶之王”；
武夷岩茶，不是单指一种茶，是岩茶的总称，叶子端部像极了蜻蜓头，有岩骨花香，制造办法在绿茶和红茶之间；
安溪铁观音，闻之幽香备至，冲泡之后有兰花香，素有“七泡之后仍有余香”的美誉，尤以福建安溪铁观音有名；
祁门红茶，前史名茶，也是闻名的红茶精品，产于安徽祁门一带，是由祁门种制造。
这些茶中，前几种都属未发酵的绿茶，例如西湖龙井、碧螺春、毛峰、毛尖等6种；后边几种，比方武夷岩茶、铁观音，还有祁门红茶则归于通过发酵的茶类乌龙茶，我国的十大名茶大致如此，多有绿茶名列其间，咱们也只要了解它们之后，才干从这些茶中选出对自己最合适的茶，比方什么体质的人合适饮用什么姿态的茶，假如送亲朋好友，咱们该怎样去挑选，在这个的学习过程中，咱们也会了解到更多的茶叶，也只要如此，茶文化也才干更久撒播呐！
