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我国十大名茶中，常与黄山毛峰联系起来的就是姓名中相同带个“毛”字的信阳毛尖。
同黄山毛峰的位置相同，信阳毛尖也是站在毛尖茶金字塔顶端的茶品。它的干茶细圆光直多白毫，色泽碧绿，香气高爽，味道甘醇。
《我国茶叶词典》中对“毛峰”和“毛尖”的界说是：
毛峰：由多羽毛的细嫩芽叶制成的条状曲折形并暴露白毫的绿茶或黄茶；
毛尖：选用较毛峰更细嫩的芽叶制成的条状稍曲折，略显毫的绿茶。
唐代陆羽在《茶经》中，把信阳县划归为淮南茶区，北宋苏东坡曾赞言：“淮南茶，信阳榜首”，也足以见信阳毛尖的质量。
或许就是因为以上许多原因，在小懂盘点那些叫“毛峰”的茶后，茶友“绿叶真香”对那些叫“毛尖”的茶又有了爱好。
小懂搜遍材料发现：叫毛尖的茶竟然比毛峰茶还多，还包含许多名茶。
接下来就是毛尖茶show time！
都匀毛尖
都匀毛尖是我国十大名茶之一，又叫“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州的三大名茶之一。
据史料记载，早在明代，毛尖茶中的鱼钩茶、雀舌茶就是皇室贡品，到乾隆年间，渐渐的开端行销海外。
质量特色：
干茶条索圆紧，肥胖匀整，色泽碧绿，白毫暴露；
香气嫩香耐久；汤色淡绿清亮；
味道鲜醇回甘；叶底肥嫩完好，淡绿亮堂。
典型特征：“三绿透黄色”(即干茶色泽绿中带黄、汤色绿中透黄、叶底绿中显黄)
古丈毛尖
古丈毛尖是湖南武陵山区古丈县出产的古今名茶，被誉为“绿茶中的珍品”。在2007年成功申报为国家地理标志维护产品。
在古丈县录制的综艺《神往的日子3》中，黄磊还曾说到过这款茶。
质量特色：
干茶紧直多毫，色泽碧绿；
香气嫩香高悦，有熟板栗香；
味道醇爽回甘。
典型特征：干茶有熟板栗香，耐冲泡，具有共同的口感和芳香。
紫阳毛尖
紫阳毛尖茶产于陕西汉江上游、大巴山北麓的紫阳县，是前史名茶，还富含人体必需的微量元素“硒”。
若泡入杯中，茶的芽头在缓缓打开时，叶片齐齐向上，立于杯中，就如同长在枝丫上一般，正应了苏东坡的那句“历来佳茗似佳人”。
质量特色：
干茶条索圆紧，肥胖匀整，色泽碧绿，白毫暴露；
香气嫩香耐久；汤色淡绿清亮；
味道鲜醇回甘；叶底肥嫩完好，淡绿亮堂。
鸠坑毛尖
鸠坑毛尖茶产于浙江省淳安县，其前史可追溯到唐朝。有抗衰老、抗菌、降血脂等效果。
鸠坑毛尖分三级，清明前采制的称“毛尖”，质量最好，取的一般是不带梗的嫩芽。谷雨前采制的称雨前，谷雨后的则成为炒青。
质量特色：
干茶外形紧结，硕壮笔挺，色泽淡绿，白毫暴露；
香气芳香带熟栗香；味道鲜浓；叶底肥胖。
温馨提示：鸠坑毛尖不行冷饮，有或许导致腹泻。
岳麓毛尖
岳麓毛尖是湖南长沙市的岳麓山出产的，这儿自古产茶。
明清年间，岳麓山上的茶和白鹤泉的水就现已都是有名的贡品了。
质量特色：
干茶条索紧结规整，白毫暴露，曲折多毫，深绿油润；
香气栗香耐久；汤色黄绿亮堂；
味道浓醇甘爽；叶底肥胖匀嫩。
君山毛尖
君山毛尖产自湖南岳阳的君山岛，曾是清宫贡茶，前史悠久。
据传，君山茶的榜首颗种子是舜帝南巡时，由其妃子娥皇和女英亲身耕种。
质量特色：
干茶条索紧细圆浑，白毫暴露，色泽绿翠；
香气高长；汤色黄绿洁白；
味道浓爽回甘；叶底嫩匀绿亮。
兰岭毛尖
兰岭毛尖又叫“兰岭绿之剑”，茶叶悉数由单芽制造而成，分粗、中、细三种标准，一致性很好。
它是“湖南十大名茶”之一，与君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、金井毛尖、东山秀峰、南岳云雾、石门银峰、安化松针、野针王齐名。
质量特色：
干茶紧直匀整，披毫隐翠；
香气新鲜耐久；汤色黄绿亮堂；
味道醇爽回甘；叶底淡绿鲜亮。
昭君毛尖
昭君毛尖产于湖北兴山县，那里是汉阳妃王昭君的故土。
20世纪80年代晚期昭君毛尖研制成功，其时为了留念王昭君出塞和亲，促进民族团结的功劳，故而得名。
质量特色：
干茶条索紧细曲折，色泽碧绿，羽毛发表；
香气狷介；汤色明澈亮堂；
味道鲜醇回甘；叶底淡绿匀齐。
沩山毛尖 (黄茶)
沩山毛尖是湖南宁乡县的特产，在唐代时就已闻名于世，清同治时期又被评为“全国十大名茶”。
它在前史上也一直是贡茶，在2016年被定为我国国家地理标志产品。
质量特色：
干茶芽叶微卷，呈天然打开的兰花状，白毫暴露，茶色黄润，烟香扑鼻；
香气浓，烟香显；汤色杏黄洁白；
味道醇爽；叶底黄亮成朵。
北港毛尖 (黄茶)
北港毛尖产自湖南岳阳市的北港，在唐代时它叫“邕(yōng)壶茶”，是黄茶的一种。
1987年时，北港毛尖被评为湖南“全省名茶”之一。
质量特色：
干茶紧细显毫，色泽金黄；
香气狷介；汤色黄亮；
味道浑厚回爽；叶底嫩黄亮堂。
现在来看，名为“毛尖”的茶比毛峰茶更多一些， 小懂上文说到的这10款茶在平日里相对较为常见。
你还知道哪些名为毛尖的茶呢？上面说到的茶中，有你的宠爱吗？欢迎留言弥补沟通哦~
参阅材料：
《我国茶叶词典》陈宗懋 杨亚军，上海文明出版社
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