中国人能够说是世界上最会吃的民族了，咱们说第二，基本上没人敢说榜首。许多国人都是不挑食的，在我国啥东西都能够做成美食。特别是许多侵略物种，在其他几个国家泛滥成灾，在我国却需要靠人工饲养才干满意吃货们的需求。有一种食物，在国外简直没人吃，在国内却被吃成了“国家三级维护植物”，许多网友表明：嘴下留情。
这种植物便是水椰，水椰是一种热带海岸植物，在我国首要散布在海南区域。水椰长出来的果实叫做水椰子，当地有些人也称之为“亚达子”，这种果实滋味十分的鲜美，能够直接摘下来生吃，或许腌一下再吃都能够，跟椰子的果肉的滋味差不多。由于这种植物成长在水中，所以就被称作水椰，果实就直接叫做水椰子。
椰子果肉在国内是很受欢迎的，有嚼劲，养分丰厚，许多人都喜欢吃。已然水椰子与椰子的滋味差不多，国人必定也不会放过。水椰子不只果肉能够直接食用，就连他开出的花还可拿来酿酒，制糖等等，树叶还可拿来编篮子、或许织造一些精巧的手工艺品拿去售卖。嫩叶子还能够拿来制造卷烟纸，能够说全身都是宝。
水椰在我国很快就被人们许多的采伐了，果实必定也不会放过，许多时分花还没有怒放就被采摘了。所以使水椰的成长受到了十分严峻的影响，假如不进行维护，可能在我国就直接会绝迹了。所以国家后来为了维护水椰，将水椰也是列入了“国家三级维护植物”名单之中。
