冰绿豆糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 04:59:19  阅读:4830 来源:本站原创 作者:刘德华

健康功效

绿豆:暖肝、利水、清热

食材用料

绿豆200克相克食物 玉米油40克
白糖50克相克食物

冰绿豆糕的做法

  • 1.绿豆洗干净放电压力锅倒入漠过绿豆两倍高的水按豆类键

  • 2.豆类键大约40分钟就自动关火,然后开盖,水份很少了

  • 3.然后放料理机搅拌成绿豆泥,一定要连那一点水也加上,否则会打不动的

  • 4.搅好的绿豆泥放电饼铛炒:先放油烧热,再放绿豆泥,炒到接近干时放白糖继续炒到有阻力炒不动了就好了

  • 5.炒好的绿豆沙盛入容器中晾凉备用

  • 6.绿豆沙晾凉后,带一次性手套团成做50克的圆球

  • 7.月饼模具里面抹油,防止粘黏,绿豆沙球放进去

  • 8.和打月饼一样做完所有的豆沙糕,然后放冷藏6小时以上

  • 9.想吃更冰的可以放冷冻,但是要3个小时左右拿出食用嗷!

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