健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
食材用料
| 菠菜500克相克食物 | 花生米适量相克食物 |
| 花生油适量 | 盐适量 |
| 老陈醋适量 | 蒜末适量 |
| 辣椒油适量 | 鸡精适量 |
老醋菠菜花生米的做法
1.鲜嫩菠菜500克
2.花生米适量
3.准备适量花生米，把菠菜去根
4.菠菜去根洗干净控干
5.用盐浸泡10分钟
6.控干水份菠菜切断
7.浸泡好的菠菜焯一下
8.烫好迅速捞出
9.锅里放少许油放入花生米
10.炸至酥脆放少许盐放凉备用
11.这时把焯好的浸泡过的菠菜攥干
12.切好蒜末，红尖椒切丁
13.把所有备好的食材放入容器里拌均匀
14.美味开胃的老醋菠菜花生米拌好装盘
15.再拍一张
