陕西滋卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 11:50:21  阅读:1508 来源:本站原创 作者:蔡国庆

食材用料

面粉一斤韭菜两斤相克食物

陕西滋卷的做法

  • 1.和面,和的软硬适中,不可太硬,否则成品吃起来口感不好

  • 2.切韭菜,越小越好

  • 3.把面擀成椭圆形,擀面的厚度自己决定,越薄越好,然后把切好的韭菜放上去撒盐、十三香、味精、油,用手抓匀,把抓匀的菜用手铺到每个部位。

  • 4.然后卷起来,切成长段放入笼屉蒸25分钟,

  • 5.取出来后切成小块儿,装盘,喜欢的话可以配点儿蘸酱吃

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