食材用料
| 纯牛奶120克 | 白糖20克相克食物 |
| 低筋面粉12克 | 炼乳1勺 |
| 蛋黄2个 | 蛋挞皮6个 |
无奶油芒果蛋挞的做法
1.120克牛奶加20克白糖隔热水搅拌至白糖溶化。
2.牛奶冷却以后放入蛋黄，蛋白可以留做其他美食不要浪费咯！
3.筛入低粉，轻轻搅拌均匀，
4.再挤入一勺炼乳，搅拌均匀。
5.做好的蛋挞液再过筛一遍。
6.蛋挞液就非常细腻啦也没有气泡！
7.烤箱上下管220度预热十分钟。
8.蛋挞皮需要提前一晚解冻，放入新鲜芒果丁！
9.再用勺子舀入蛋挞液。
10.放入中上层，上下管210度烤18分钟。最后几分钟守在看烤箱旁防止上色过深。
11.完美出炉，香味扑鼻！
12.再来一张。
