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　　李酱园创于清乾隆年间至今已有三百年历史是垫江酱瓜发源地。酱瓜最初是自制佐餐盐渍咸菜乾隆初年民间酿造大师李永芳经过多年悉心研究独创秘方改盐渍为酱腌于1735年在垫江县城北门创办李酱园作坊酿造甜酱腌制酱瓜因其香、甜、柔、脆风味独特深受消费者喜爱历经百年沧桑经过李酱园十几代人不懈努力垫江酱瓜已成为闻名遐迩地方土特产。 　　李酱园酱瓜、甜面酱远近驰 [详细介绍]